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貧血気味の方はしっかり鉄分をとりましょう!
よく聞く話ですよね。でも実は野菜から鉄分をとるのは吸収率の観点から言うとそこまで良くないそうです。
じゃあどうしたらいいの?という時に便利なのが「鉄玉子」
野菜を一緒に茹でる時にこれを入れると、第2鉄イオンの状態で水に溶け出すことでより体内で鉄分が吸収しやすい状態になるんです。
貧血気味の方は試してみてはいかがでしょうか?
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じゃあどうしたらいいの?という時に便利なのが「鉄玉子」
野菜を一緒に茹でる時にこれを入れると、第2鉄イオンの状態で水に溶け出すことでより体内で鉄分が吸収しやすい状態になるんです。
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